Moritz David Hamburger
Bis 1891 wohnte er am Neumarkt 2 (heute Piast-Platz, das Gebäude existiert nicht mehr). Vor seinem Tod wohnte er in einem Mietshaus in der Kreidelstraße 9 (heute Barlickiego-Straße 9) in Gliwice. Verheiratet mit Dorothea geb. Danziger. Er war der Gründer der Desillation und Essig – Fabrik in der Bahnhofstraße 23 (heute Dworcowa-Straße, das Gebäude existiert nicht mehr, an seiner Stelle steht das Bürogebäude „Fluor“). Ein Teil des Unternehmens war unter der Wohnadresse von Hamburger registriert. Nach seinem Tod ging die Fabrik (zusammen mit dem Grundstück am Neumarkt 2) in den Besitz von Dr. Louis Dickmann und Josef Guttmann über.